Pizza italiana de masa madurada en Cali: tradición y sabor en Casa Nostra
Autenticidad italiana con el toque creativo de nuestro chef !
Nuestra historia
En Casa Nostra Pizzería creemos que la pizza no es solo comida, es una experiencia que se construye con paciencia, técnica y pasión.
Nuestros productos combinan recetas tradicionales italianas, con la riqueza de ingredientes locales, creando sabores únicos que conquistan cada paladar.
Nuestro proceso
“Nosotros amamos la pizza !”
La masa es reposada por más de 72 horas y elaborada con una cuidadosa mezcla de harinas multicereal, seleccionadas por su sabor y aporte nutritivo.
Este proceso permite desarrollar aromas complejos, una textura ligera y una corteza crujiente por fuera pero suave y aireada por dentro.
El toque multicereal aporta matices que realzan cada ingrediente y convierten cada bocado en una experiencia gourmet.
¿ Que nos hace diferentes ?
Nuestra especialidad es la masa madurada multicereal.
En Casa Nostra Pizzería, cada detalle importa. Nuestra pasión por la auténtica gastronomía italiana nos lleva a ir más allá de una pizza común.
El proceso artesanal garantiza pizza con un sabor profundo que solo el tiempo y la técnica pueden lograr.